くらしの光)天地の恵みのなかで生きるのが一番安全 #日本の食生活全集 #農文協 #山口の食事
2025/03/06
本日の名言
出典は、1989年『聞き書 山口の食事』(農文協)147ページ、「長門山間の食」から
「とにかく自然そのままに生きることでありますの。いたらんことをせんと、天地の恵みのなかで生きるのが一番安全でありますからの。
いつも生きる喜びに感謝して、身相応に報いることがなによと思うちょります」
高俣村(現在の萩市むつみ)の農家の嫁、松村アキ子さんは、このようにして山間水田地帯の農耕に励んでいる。
写真は
冬に備えて薪つくり
「木貧乏」にならないように、せっせと薪を積む。