環境問題)2007年5月9日、客員教授大下さんの半農半菓の暮らしの授業を聞いて
2007/05/16
環境問題授業で、国際文化学部の客員教授授業と相乗りさせていただきました。
120人の教室でたくさん立ち見がでてしまいました。
講義のあとで、庭の草の上ではだしになって、大下さんのおかしをつまみながら茶
話会ができたのも、地域の方との貴重な交流になりました。写真は、地域共生センター
撮影です。
2007年5月9日 大下充億さんのお話しを聞いて。
地域の方の感想から
◎一般聴講生の方々の熱意にはいつも感心させられます。
今日、多くの方が「環境」に関心をもたれ、「何とかしなくちゃ」と
考えておられることの表れでしょうか。
大下さんのお話の中で、地球規模のエネルギー・食糧危機の話題が
ありました。今の生活、特に日本で暮らしていると、「本当に?」という
のが正直な感想です。しかし、経済の急成長に伴う隣国、中華人民
共和国の石油消費量の急増や深刻な大気汚染などの問題は、対岸の
火事とは言えない状況になっているようです。それぞれの国が自国の
利益、経済成長だけを追求する時代はもう終わりにしないといけない、
そんな危機的状況がすぐそこに迫って(もうすでに陥って)いることを
直視していかないといけないのでしょうね。
これまでの先生方がわたしたちに投げ掛けてくださった「今、何が
できるか」「今、何をしなくちゃいけないのか」を自分なりに考えて実践
していく、そんな一人、一家族が増えることを願っています。
自分の子どもたちや孫、その次の世代にまで、今よりも良くなった
地球を引き継いでいくのも「わたしたちの使命」の一つです。
頑張りましょう。
どうもありがとうございました。
学生コメント
◎僕の興味のあることをたくさん話してもらえたので、聞いていてすごく楽しかっ
たです。
◎アフリカでの生活がとても大変だということがよくわかりました。ケーキなども
こだわって、毒性のないもの使っていてすごいなぁと思いました。節約などもしてい
て、自分で家を作ったり、発電をしたりしていて、とっても楽しそうでした。私もあ
んな生活がしてみたいと思いました。
◎「アフリカみたいな時間という概念が無い土地に行って暮らす。という事は現代
の日本人には無理であるが、出来るだけそれに近い暮らしを日本で行っていきたい」
という言葉が印象的でした。
◎とても素敵な話が聞けてよかったです。時間が過ぎるのがあっという間でした。
半農半Xの暮らしをしてみたい!と思いました。
◎自然の物に囲まれて、自分のやりたいことをやれるなんて、とても羨ましく思い
ました。私も何かやりたいことを見つけたいです。
◎すごい話し方が上手くて世界観がまず違っていました。とても良い講演会を聞け
てよかったです!!
◎素敵な生き方をしている人だと思い、とても勉強になりました。
◎米作りが忙しいときには、ケーキ屋をお休みし、店が忙しい時期は一家でお店に
かかる。前々回の吉田屋旅館の週休4日にもつながることだと思いました。働くのは
お金を稼ぐためではなく、自分が楽しむこと自分の気持ちを含め周りが豊かになるこ
とに重点を置きたいです。
◎日本にいると当たり前だとおもっていることが、日本から飛び出せば違うという
ことを知りました。やはり、何事も広い視野でチャレンジしなくてはいけないことを
今回の講義で学びました。
◎「半農半菓」という言葉を今回初めて聴きました。最初は、何のことだろうと不
思議に思っていましたが、話を聞いていくうちにとても素晴らしい言葉だと思いまし
た。しかし、私が講師の方の言葉で一番印象に残ったのは、「これから社会に出る私
達は有利」という言葉です。何故だろうと思いました。でも、私達には何でも出来る、
無限の可能性が広がっていると言われ、とても心に残りました。今回の講義を聞けて
本当に良かったと思います。
◎今日の講演を聞いて、自分が普段どれだけあらゆる物を無駄使いしているか考え
させられました。自分だけでなく環境にも良い物を選び、作っていくのは大変かもし
れないけど、やろうと思えば出来るものなんだということが実感できました。
◎おいしいと思って食べてるものでも、他国では禁止されているようなものを使用
しているんだと思うと、正直、店に売ってある全てのものを疑ってしまいそうになり
ます。そう考えると、自分で作れば何が使われているのかわかる分、安全なんだと思
いました。
◎大下さんは地元の方なので今度お店に行きたい♪
◎まわったきたビンは、蓋を開けずともとても甘いにおいがしてきて、これが身体
に悪いのかと思うと恐くなりました。また豊かさを求めた結果、今私たちが直面して
いる問題も改めて考えさせられました。
◎半農半菓という考え方はもちろん、レールに乗っかる必要はない、とか、今の時
代を客観的に見てみる、などいろいろな考え方が聞けて面白い講義でした。環境に対
しても何か行動していかないといけないなと思いました。
◎今日の特別講演、とてもいいお話でした。私も大下さんのような経験をしてみた
いです。
◎日本は豊かだと言われているけれど、食べ物には危険なものも含まれているし、
安心できないなと思いました。何かと大変だろうけど自然に囲まれた生活に憧れます。
◎講義を受け、自分の生活の中でどれほどの無駄なエネルギーや資源を使っている
のかを思い知らされ、これから改善していこうという気持ちになりました。
◎環境にやさしい暮らしというものが意外とすごく楽しそうで、体験してみたいな
と思いました。
◎半農半菓という言葉を初めて聞きました。私も一度、外の世界から日本を見てみ
たいと思いました。
◎今回のゲストの方もすごく行動派の人で、やはり成功している人は何かしら行動
しているんだなと思いました。次回も楽しみです。
◎半農半菓という言葉がとても新鮮でした。
◎このまま経済成長と浪費を続けていけばいつか破綻するということは指摘されて
いるけれどCO2規制ひとつとってみても実践するのは難しいと思います。大下さんの
お話を聞いて下から地域の人を巻き込みながら低エネルギー生活を実現する方法もあ
るのだと思いました。
◎最初にビンが回ってきた時、8年前のバニラエッセンスだと思えませんでした。
いろいろなものに有害なものが入っているのを知って日本では全体的に経済のことば
かり考えていて、地球や人体への危険をほとんど考えていないのを強く感じました。
残念ながら授業があって大下さんのクッキーを食べられなかったのが残念です。お店
の名前と詳しい場所を教えてください。
◎大下さんは、迷いが無い生き方をされていてすごいと思いました。自分が悔いの
無いように思い切った行動ができるまでには、それなりの勇気がいるだろうだけど、
その勇気を大下さんは持っていらしゃっるんだ名と思いました。私も迷ったら、思い
切ったこうどができるようになりたいです。
◎すごく話に引き込まれ、時間があっという間に過ぎた気がしました。もっともっ
と聞きたかったです。私も将来あんな生活をしてみたいです。
◎今日の講義は、本当に楽しくてもっと長く聞いていたかったです。大下先生の話
を聞いていて、私も大下先生のように自由に、自分が一番やりたいことを、実行でき
る人になりたいと思いました。また、経済成長が進むだけでは全人類幸福に近づくこ
とはないことを再認識しました。
◎今まで、食品添加物は体に悪いというのは知っていましたが、今日具体的な量な
どを見てゾッとしました。大下さんが話していらっしゃる姿はキラキラしていて、楽
しそうな感じが伝わってきました。本当に素敵な生き方をしているんだなあと思いま
した。
◎大下さんの講義はとても興味深いお話で、90分があっというまに過ぎてしまいま
した。ケニアの大洪水のお話を聞いて、先進国の人たちが大半の資源を使い、そのしっ
ぺ返しが資源をあまり使わない発展途上国の人たちにいっているような気がしました。
物に囲まれてなく、危険な動物や病気がある中で幸せそうに生きている発展途上国の
人を見ると、幸せはお金や物なではないということを実感します。私たちは限りある
資源を使い過ぎてきたこと、もっと地球が長生きできるために私たちにできることは
たくさんあることを再確認しました。
◎自然に生きるのもいいな、と思いました。
◎果物や野菜の農薬は気にしたりしていたのですが、バニラエッセンスやジャムな
どの多くに危険な薬品が混ざっていると知りショックでした。ちょっとしたものでも、
自分達の口に入るものには自分で気をつけなければいけないなと思いました。これか
らは成分表示をよく見てみようと思います。ニュースや授業で環境問題の危機的状況
について聞いても、環境に配慮した生活は質を落とさないとできないのではないかと
思っていました。でも、大下さんの話を聞いて、最新の技術と昔の知恵で豊かな暮ら
しのままエネルギーや地球資源の消費を減らすことができるとわかりました。
◎大下さんのケニアでの生活、帰国してからの行き方は本当にすばらしく、有言実
行なところなども尊敬します。地球温暖化を防ぐためには、原因となっている化学物
質などの使用をやめてしまえばよいのだが、なぜ人間はそれを辞めることができない
のか、本当に難しい問題だと思いました。私たちは、便利なものに依存しきってしまっ
ているのだと思います。大下さんが言われていたように、世界を変えていく方法は、
考え方次第で無数にあると思います。私も大下さんを見習って、削れるものは削って
生活ができるようになりたいと思いました。
◎興味深い話で楽しく受けることができました。大下さんのお店のケーキ食べてみ
たいです。
◎人間の鏡だと思いました。本当に素晴らしい生き方をしてると思ったし、本当に
共感できました。私もいつかケニア行きます!!
◎アフリカでの自給自足の暮らしの話が印象に残った。そこから半農半菓の生活を
実践して素晴らしいと思った。山口の土地柄がよかったともおもう。また、環境や食
糧の問題が深刻であることも改めて感じた。そのために自分にできることを少しでも
やっていきたい。
◎自給自足の生活がどれだけ大変か分かった。けど、それと同時にその楽しさのよ
うなのがすごく伝わってきました。今日の講義はとても楽しかったです。まだ続きを
聞きたかったです。
◎とても感動的な授業でした。都会に魅力を感じていましたが、今回の授業で、田
舎の生活もいいかなと思いました。
◎半農半菓という言葉を今日初めて聞きましたが、とてもいいことだと思いました。
◎半農半菓と聞いた時は何のことかよくわからなかったけど、今日の講義を聞いて
いい生き方だなぁと思いました。自給の生活の話も面白かったです。
◎『半農半Ⅹ』、すばらしい生き方であると感じました。実際生き生きとした日々
+豊かな暮らしという二つを併せ持つことができるならば、それは素晴らしいことで
あるかと思います。しかし、日本でそれを行うだけの土地は不足しているのではない
でしょうか?土地を開拓するために森林伐採をすることも環境問題につながります。
山口ではたしかに余った土地というものはいくつかはありそうですが、国民すべてが
活用できる方法ではないなぁ、というのが最終的な感想でした。しかし、非常に参考
になり、環境問題改善への方法のひとつとして感動しました。←(安渓コメント)日
本列島で食糧自給しようとすれば、1億5000万人が自給できると、試算されてい
ます。過密と過疎の時代から、適密・適疎の時代に入る時がきているのだと思います。
土地が余っているか足りないか、人工林については、むしろ伐採されないことで、も
やしのようになってしまうという問題があるのですが、日本の森林に占める天然林の
割合はどのくらいか、具体的な数字を、あなたも調べてみましょう。
◎貴重なお話を聞けて良かったです。環境に負荷をかけない理想的な暮らし、自分
もやってみたいです。家を建てるところから・・・
◎やろうと思えば自分にもできることがたくさんあると講義を聴いて思いました。
僕も地球に優しい暮らしに取り組んでみようと思いました。
◎今日の講義を聴いて、鉄腕DASH!のダッシュ村を思い出しました。自然にかえっ
て、環境を汚したりしない生活を送りたいとなと思いました。 あと、塩で歯を磨く
というのは初めて聞きました。早速実行してみます。