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【ヤムヤム】「バランス弁当コンテスト」で入賞

2011/05/06

ヤムヤム1

2010年9月~2011年1月にかけて開催された、「バランス弁当コンテスト」(農林水産省補助事業)に出品し、見事入選しました。応募作品全1717品のうち、本学を含む最終選考に残った28品は、「バランス弁当を作ろう」(光文社出版)に掲載され、4月20日に発行されました。

ヤムヤム20 ヤムヤム30

受賞の内容は、本学HPの「今週の県立大学」でも紹介しています。


山口県産の食材→ヤムヤム40

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