いどばたかいぎろく（平成１９年５月１６日）

2007/05/28(月)

２００７年５月号

徳地づくり達人塾

いどばたかいぎろく

平成１９年５月１６日　山村開発センター

参加者（安渓遊　安渓貴　安藤　原　重本　松田　福田　増田）

●桑について

　・桑は１０メートルくらいまで大きくする

　・実をどうするか・・・ジャムを作ろう。

　・とりあえずプロジェクトチームを作ろう

　・徳地全体に広めたい、と重本さんが言われました、連絡網をつくろう。

　・実を採る時期は６月、実を採って木を切って皮を和紙にできる、

　・葉は１キログラム２００円で重本さんが買うそうです

　・現在とくぢに、桑は１００本くらいで１０人～１３人参加者がいます

　・増やすには、取り木や地中に枝をうめて根を出させる

　・桑を見学にいきました。(島根県は、すでに商品化している。)野鳥やサル対策が必要になると思います

　・とりあえず６月にジャムを集まって作って商品化に向けて検討しよう

●地域共生演習について

　・あったか村は終わりました、１１名の参加(女９人　男２名)

　・問題点

　　　貧血者がでました、対策が必要

　　　女性はおふろの時間が必要

　・内容

　　　小さい家を建てた

　　　４本の柱を立てて２日間で骨組みができた

　　　記念になるものを残したい

　・どうしてあったか村に参加したか、

　　　家が建てたかったから、体験したかったから

　・料理について

　　　野菜が中心、あったか村の野菜が中心散策しながら採取したものを、てんぷらにした、

●その他

　・石風呂観光ツアーはとてもよかった、予定はないのでしょうか

　・大島でも石風呂グリーンツーリズムでいろいろな場所を情報をつなげて案内したい、

　・大島は海、とくぢは山でつなげるとよい

　

（増田）