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いどばたかいぎろく(平成20年7月16日)

2008/08/06(水)


平成20年7月16日(水)19時〜22時 山村開発センター

参加者 安渓遊 貴 武石 福田 増田 

    森山 岩波 村上(県立大)

●とくぢ健康茶企業組合について

 ○健康茶新商品開発アイデア発掘会を開催しました。

 (日時:7月26日9時〜17時 場所:引谷サテライトキャンパス)

 ○とくぢ夏祭りの出店について

  26日 17時からテント張りなどの準備

  27日 8時集合 ドリッパーで熱いお茶の試飲(ドリッパーも販売)

  試飲はカワラケツメイを使う。パネルを作り生産の様子などを説明する。

 ○桑の葉を収穫しました。

・5人で収穫、裁断して1日かかった。干して約3Kgになると思う。

計算すると赤字に。

  ・作業の連絡がもう少し早くあるといい。(学生が参加したくても予定を組めない)


・情報が入らない。メールだけでは誤解を招く。いどばたかいぎの少し時間を取って連絡会を実施するといい。

●ふるさちとくぢの編集について

 ○月1回の編集会議を2回にする。⇒これまで原田さんの負担が大きかった。事前の編集会議で掲載する写真や記事を決める。

○カレンダーを、毎月はずして綴じるとよいことをお知らせする。

○今月号のとくぢで輝くの浅村いちご園の場所を入れるとよかった。

○地域が集中する。島地と柚野のメンバーがいない。

 ○ホームページにアクセスできるようにする。

●徳地に昔から受け継がれている漬物を残そう

 7月2日に八坂の渡辺さん宅に伺いました、たくさん保存食を作っておられました。18日は戸田岸さん宅に伺う予定です。串の大河原さん、平川さん、堀の田中さんにもお願いしたいと思っています。

●その他

 大学生は、そば打ちに参加するだろうか?ピザだったら参加するか?


次回のいどばたかいぎの予定

日時 8月22日 19時〜22時 場所 山村開発センター

(文責 増田)


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