面白い　楽しい　美味しい

　　あったか村　里山 ブックカフェ2017　　
　　　 里山を味わう年間計画

　里山ブックカフェとは、本を話題の中心にすえて,お茶を飲みながら気楽に語り合う場です。

　テーマは、話題提供の中心となるものです。

　本も、テーマに沿って持ち寄り、紹介いただければありがたいです。

　ただし、他の話題や本に移ることを妨げるものではありません。

　むしろ、自由闊達、奔放自在、あちこちに話題が飛び交い、その中ら新しい何かが生まれることを期待します。　また、私たち、あったか村のやることですから、本の知識の中に閉じ困ることは本意ではなく、調査・実施・作業などにつながることこそ本意です。

　実施する月日は、毎月の月末の日曜日です。第4日曜日だけでなく第5日曜日のときもあります。
　ただし、２月は24日（金）、12月は第4日曜日の24日とします。

　時間は、11時から14時までです。

  参加費は、1回500円です。費用のかかる材料を使うときは実費をいただきます。　

  テーマも本も、変更されることがあります。1ヶ月前には、確定するようにします。

  毎回の案内をご覧になって申し込みください。

　申し込み：あったか村　白松　博之　08388-5-0138

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2017/01/29　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

月　日	テ　ー　マ	書名・キーワード	関　　連
1月29日	木の灰の利用、染物の発色など	「江戸時代における日本型環境保全の源流」灰の売買　小泉武夫など	ヤブツバキの森の活用 染物の発色、焼き物の釉薬、酒の麹つくりなど
2月24日 （金）	炭と炭焼き	窯、山口の炭、世界の炭	あったか村炭窯の活用 炭焼き体験
3月26日	キノコ、椎茸、マイタケ	菌種。細菌の世界。	原木、駒打ち、 柳の活用
4月30日	あったか村の植物	各種植物・野草図鑑。	植物観察。2004年のあったか村植物観察会のデータとの比較。
5月28日	自然農	福岡正信、川口由一さんの著作	畑の利用
6月25日	ハーブ、薬草、お茶	ハーブ図鑑、茶の本	カフェの運営など 茶と健康
7月30日	山と川で冒険と遊び	子ども冒険学校指導書など
8月27日	木の工作　家つくり	「100万円で建てる家」	木工、家つくり体験
9月24日	農村と動物、牛馬、山羊・羊	チーズ
10月29日	日本の雑木林	広葉樹林帯の文化 宮崎県綾町	森の散策
11月26日	住まいと暖房、炊事場	ロケットストーブ
12月24日	野生動物、鳥獣害	ジビエ	燻製